血管是人体封闭的，管道系统分布于人体的各个部位，血管系统是由动脉静脉和毛细血管组成。
血液在血管当中循环血管系统的主要功能是物质运输，也就是将消化吸收的营养物质和肺吸收的氧气运送到身体的各个器官和组织，然后再将组织和细胞的代谢产物以及二氧化碳运送到肾脏，肺脏皮肤，排出体外，最终完成身体的新陈代谢。
如今心血管疾病成为威胁人类死亡的首因，全世界每年死于心血管疾病的人数高达1,万尤其是50岁以上的中老年人比较常见。
心血管疾病具有高患病率，高致残率和高死亡率的特点，即便是应用最先进最完善的治疗手段，仍然有50%以上的脑血管意外幸存者生活不能完全自理。
血管硬化是最常见的心血管疾病，如果血管一旦出现了硬化，就会导致管腔狭窄，引起心脏功能受损严重的话，可能会引发心绞痛或者心肌梗死。
日本研究发现：血管“变硬”，可能跟早餐有关，早知道早受益
日本是世界上最长寿的国家，平均寿命高达87岁，日本人非常注重养生，曾经针对血管硬化的问题做过一项实验。
日本研究人员发现不吃早餐的人更容易出现血管的“变硬”问题，因为早餐可以帮助调节血糖和胆固醇水平，保护血管。
除此之外，过度吃早餐或者晚餐也会造成不同程度的血管变硬。
因为我们晚上休息的时候，血液浓度相对比较高，血流速度比较慢，如果没有给予血管性的能量，就会导致血管内有毒，有害物质越来越多，尤其是胆固醇会在血管内不断堆积，更容易加速动脉粥样硬化。
由此可见血管不仅与早餐有一定的关系，其实与我们的饮食是有很大关系的，这并不是无稽之谈，在平时想要维护血管的健康，一定要注意合理摄入营养物质。
早餐要吃，但是得吃对，常吃这些早餐对血管更有利
1、多吃全谷物
全谷物可以提供健康的纤维素和一些重要的维生素以及矿物质，比如维生素b，铁和锌等微量元素，可以降低胆固醇水平。
2、坚果
如果早餐的时候适当吃一些坚果，比如腰果，开心果，核桃，杏仁等，能够帮助养护血管。
坚果当中含有不饱和脂肪酸以及欧美的三脂肪酸，可以帮助补充身体内所需要的维生素矿物质。
而且在早上适当吃一些坚果，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，也能够促进肠胃的蠕动能力，提高新陈代谢的速率，在一定程度上达到养护血管的效果。
、橄榄油
橄榄油的脂肪含量是食用油当中最低的一种，在平时可以用橄榄油进行烹饪，能够降低脂肪的摄入量，减少身体内坏胆固醇的水平，预防心脑血管病变维护血管健康。
4、多吃蔬果
水果和蔬菜当中含有丰富的抗氧化剂和纤维素，可以降低胆固醇水平，预防血管硬化。
5、选择低脂肪的牛奶或豆浆
早上我们的血液相对是比较浓的，大家可以适当喝一点饮品牛奶和豆浆是最理想的选择，不仅可以提供钙和蛋白质，而且脂肪含量也是比较低的。
这些食物容易加速血管硬化，平时要忌口
1、高糖高脂肪食品
过多食用高糖高脂肪食品会导致体内脂肪沉积，形成胆固醇和甘油三酯等有害物质，加速血管硬化。包括糖果、甜点、薯片、油炸食品等。
2、高盐食品
摄入过量的盐分会增加血压，加速动脉硬化。包括咸菜、方便面、熟食、腌制品等。
、肉类和肉制品
摄入过多的肉类和肉制品会增加血脂，加速动脉硬化。包括猪肉、羊肉、牛肉、火腿、香肠等。
血管硬化可以治愈吗？
血管硬化本质是一种血管功能的退，行性改变属于一种慢性疾病，一旦形成就不能完全治愈，不过通过合理的治疗和健康的生活方式，可以减缓血管硬化的进程，并能降低并发症的风险。
治疗血管硬化主要包括以下措施：
1、药物治疗：包括降脂、降压、改善血糖控制等药物治疗。
2、坚持锻炼：适当的锻炼可以改善心血管功能，促进血液循环，防止血管硬化的进一步发展。
、控制饮食：控制饮食的热量、脂肪和盐摄入，多食用蔬菜水果，减少高脂肪、高盐、高糖食品的摄入。
4、戒烟限酒：戒烟和限制酒精的摄入可以减轻心脏负担，减少并发症的发生风险。
5、减轻心理压力：控制心理压力可以降低血压，有益于防止血管损伤和硬化。
