“有助/抗热中风及心梗之食物”
炎夏谨防热中风及急性心梗
临床资料和流行病学调查显示,当摄氏35度以上高温天气时,因炎热引发的热中风(其中90%是脑梗塞)和急性心肌梗死发病明显增多,期间由此死亡人数明显上升。
其中很重要的一个原因是高热诱发的血栓形成。在脑动脉形成血栓造成脑梗塞(脑中风);在冠状动脉形成血栓造成急性心肌梗死。这对于已有高血压、高血脂、高血糖,已有动脉粥样硬化的患者,构成更大威胁。
所以,炎炎夏日,对生命极具杀伤力的“热中风”和“急性心肌梗死”,不可不防呀!而防血栓形成就成为了重中之重了!
有助抗血栓形成的食物介绍
?首先是主动喝水,喝足够的水。一天喝水不少于ml,若出汗多,要保证~ml的水。50岁以上中老年人,白天不要超过2小时不喝水。
?吃点西红柿。西红柿汁、生吃西红柿、西红柿炒丝瓜、西红柿炒鸡蛋等都是好选择。有研究显示,吃一份西红柿汁后,受试者血液粘稠度平均下降70%,有较明显抗血栓形成的作用,并且这种抗血栓形成作用可持续18小时,太好啦!
?嫩生姜。炎夏的早餐,吃几片酱汁或糖醋嫩姜片,既有助抗血栓形成,又开胃消食,还防空调病呢,多好呀!
?洋葱。洋葱有助防血栓形成,还有助降血压、降血脂、降血糖。凉拌生吃洋葱、洋葱什锦色拉、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒猪肝、洋葱西红柿汁……太丰富了!
?黑木耳、银耳。黑木耳有助抗血栓形成,而本身营养又很有特色如含丰富的钙、镁、铁、锌等矿物质。黑木耳、青椒炒洋葱,黑木耳、香菇、*花菜烧豆腐、凉拌黑木耳等,都是上选食谱。银耳莲子红枣汤可是上佳营养汤,流口水了!
?吃点鱼,尤其是海鱼。鱼中含有EPA(二十碳五烯酸),是一种有抗血栓形成作用的特殊的脂肪酸,在鲈鱼和海鱼中的三文鱼、金枪鱼等含量丰富。鱼有营养,鲜美呀,还有助抗血栓形成,真的很不错!
?其他。如大豆发酵食品豆豉、纳豆,喝些绿茶等都有助抗血栓形成。
防热中风及心梗需综合措施
防血栓形成是防热中风及心梗的重要措施,但还需注意综合防控:
?如饮食起居有节,不熬夜,适宜午睡;
?尽可能避免高热,及时避暑,一天中午的热高峰最好别外出;
?有空调、风扇尽量用,不要省;
?有高血压、冠心病、糖尿病者,要控制好病情;
?吃冷饮要适量,中老年人尤其有心脑血管病最好不要洗冷水澡。
若遇身体不适,如胸闷、胸痛气短、剧烈头痛、一侧肢体无力或失灵活动障碍、视物模糊等及时就医或紧急求救,切记切记!
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