玉米大家都有吃过，玉米品种多样，有普通的当地玉米、东北糯玉米、还有超级好吃的水果玉米。水果玉米的主要特点是皮薄、汁多、脆嫩而渣少，可直接生吃，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，所以被称为水果玉米！深受大家的青睐喜爱！
水果玉米富含维生素和矿物质等
??籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。总糖量大33.6%，含糖量高达20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%。
??富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。
??含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。
??含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。
??纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻*腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率；另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
??玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。
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